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Dieses Produkt mit der Bezeichnung Sosa Lebensmittelfarbe Schwarz

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Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l Alc.46.0% Dieses Produkt mit der BezeichnungDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich via ihre helle Farbnote aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbnote des Essens nicht. In Japan ist es dafr renommiert, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.