und unser Körper hat im Laufe der Evolution gelernt Sie zu verwerten
handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen
Darüber hinaus ist sie wegen ihrer besonders zarten Textur
kombiniert mit Wacholder sorgen für einen unglaublich fruchtigen und komplexen Geschmack
Diese flexible Variante kann zum Wenden von Fleischstücken oder Omelettes verwendet werden
KAMUT® Khorasan Weizen, Vollkorn, ganz, BIO, 1 kg sub-huelsenfruechte und unser Körper hat imDE KO 001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens. Kamut wird generell hauptschlich in Nordamerika und Sdeuropa angebaut. Die Getreidekrner sind circa doppelt so gro wie normale Weizenkrner. Durch seine feinen Klebereigenschaften ist geeignet Kamut ideal zum Brotbacken Andere Gebcke, fr die sonst Weizen oder Dinkel genutzt werden, erhalten vermge Kamut einen angenehmen herzhaften, mhelos nussigen Aromenote