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Die Fischerprüfung sicher bestehen: mit der komplett neu überarbeiten und aktualisierten Ausgabe des absoluten Standardwerkes zur Prüfungsvorbereitung
Wildgenuss für alle
mit Pilzen veredelt - Edle Gerichte mit Fleisch und Wild - Crossover-Gerichte mit Waldpilzen und Exoten
aber auch Viren und Bakterien kommen von ganz allein in den Garten - oder können beim Züchter gekauft werden
Im Jahr 2021 erhielt das Buch den Kunstpreis des Internationalen Rates zur Erhaltung des Wildes und der Jagd (CIC)
Dörren, Trocknen & Kandieren anton-schmid Die Fischerprüfung sicher bestehen: mitMit diesem Buch entdecken Sie die einfachste Form der Vorratshaltung neu! Es bietet Ihnen einen Grundkurs fr das natrliche Konservieren von Obst, Gemse, Nssen, Blten, Krutern und Gewrzen. Eine Flle von Rezepten gibt Ihnen Anregungen fr das kreative Verwenden des Trockenguts und macht Lust, auch eigene Variationen auszuprobieren. Drrobst herstellen: heimische und exotische Frchte, Beeren und Wildfrchte, Fruchtmatten und Fruchtleder, Frchte kandieren
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