Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Gölles, 350 ml sub-pfeffer Fleisch und Wild und auch

Fleisch und Wild und auch zum Aufwerten von Desserts

Dieses Oliva Verde wird zu 100% aus Nocellara-Oliven gepresst und kommt aus Sizilien (Italien)

Die praktische Panade ohne Brösel vereint 3 aufwendige Arbeitsgänge

Emulgiert eine Masse mit bis zu 50% Fettanteil

Für einen groben Vorschliff (Körnung 240) sowie für kleinere Reparaturen an der Klinge eignet sich der Kasumi Schleifstein K-11

Alter Apfel - Edelbrand, 7 Jahre fassgelagert, 40% vol., Gölles, 350 ml sub-pfeffer Fleisch und Wild und auchAus alten steirischen Mostapfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel, Weinler, Rosenapfel und Holzapfel gebrannt und mindestens sieben Jahre im kleinen Eichenfass gereift. Eine besonders elegante Verbindung der zarten, primren Apfelaromen mit den feinen, an Vanille erinnernden Aromen vom Eichenfass. Ein ausgewogener, weicher Brand mit langem Abgang.