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Barolo Vigna Sorì Ginestra 2017 - Conterno Fantino
Viene distillato a 65° gradi utilizzando alambicchi solitamente adoperati per la produzione di acquaviti
Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne
gamberi alla griglia sulla plancha
affascinanti espressioni del territorio
"La Jolie Fillette" Philippe Gilbert Champagne 1er Cru Cuvée Premier Louis Roederer Barolo Vigna Sorì Ginestra 2017Champagne Philippe Gilbert "La Jolie Fillette" Letichetta sulla bottiglia rappresenta il quadro di Marc Chagall La Promenade. Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 35%, Pinot Meunier 30%, Pinot Noir 35% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Regione: Champagne (Francia) Abbinamento consigliato: tartare di pesce, salmone, tonno, crostacei, aperitivi. Gradazione: 12,5% Formato:
