Barolo Parafada 2017 Massolino Renato Ratti carpaccio di carne

carpaccio di carne

Denominazione: Sicilia DOC

carni in umido e formaggi stagionati

troviamo principalmente Aÿ e Verzenay

Vinificazione ed Affinamento: minuziosa selezione dei grappoli a giusta maturazione

Barolo Parafada 2017 Massolino Renato Ratti carpaccio di carneMassolino Barolo Parafada 2017 Tipologia : Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione tradizionale a temperatura controllata con macerazione per 20 giorni. Affinamento in botti di Slavonia per 30 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di carne, selvaggina, carne rossa in umido. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Consumo ideale: 2022 2032 Anno: 2017