Streetfood - Dalle strade d’Asia alla cucina di casa! The Passenger Dal medioevo alla nascita del

Dal medioevo alla nascita del mondo moderno

à la description physique

Il titolo a inizio pagina identifica l’argomento

destini evitati e inevitabili

Stimola la riflessione e la concentrazione

Streetfood - Dalle strade d’Asia alla cucina di casa! The Passenger Dal medioevo alla nascita delDal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean Franois Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a preparare nel modo pi semplice piatti attraenti e saporitissimi. Il pollo saltato al basilico sacro di Bangkok, le uova kwek kwek di Manila, il granchio piccante di Singapore, il maiale