Champagne Brut Nature Blanc de Noirs Bollinger Champagne simbolo della maison è

Champagne simbolo della maison è composto da un' alta percentuale di vini di riserva

che apprezza particolarmente

Fiano in purezza proveniente da un terreno calcareo-argilloso ad un'altitudine di 570 metri sul livello del mare con esposizione a Sud/Ovest in zona Lapio

il vino che meglio introduce lo stile e la filosofia della Maison

Questo vigneto si trova a un'altitudine di poco meno di 1200 metri

Champagne Brut Nature Blanc de Noirs Bollinger Champagne simbolo della maison èLo Champagne Blanc de Noirs nasce da un assemblaggio paritario di 50% Pinot Noir e 50% Meunier, provenienti da una selezione di parcelle situate nei Cteaux Sud dpernay e nella Valle de la Marne. Le vigne, coltivate nel rispetto della natura e secondo principi ecologici, hanno unet media di circa 30 anni e affondano le radici in terreni caratterizzati da una forte componente gessosa, capace di conferire al vino freschezza e una spiccata impronta