Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 2022 Höstviner En cider med tydlig karaktär

En cider med tydlig karaktär

med minimal tillsats svavel

både till maten man äter och människorna man äter den med

Kraftfullt rött vin av garnacha

Gott till: Mildare ostar eller som ett uppfriskande glas på egen hand

Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 2022 Höstviner En cider med tydlig karaktärFrn Grand Cru lget Wiebelsberg ovanfr Andlau i Alsace kommer denna riesling frn Domaine Rietsch, en familjeegendom med sju generationers historia som idag drivs av Jean Pierre Rietsch med familj. Ekologiska odlingar och branta sydvstsluttningar med sand och vittrande sandsten ger ett stramt, precist uttryck. Direktpressade druvklasar jser spontant i tank och vinet vilar tta mnader p jstfllningen innan buteljering utan tillsatser. Torr, fokuserad stil