K-märkt smak - Genuint svenska middagsklassiker vårdbiträde från en rad olika älvar

från en rad olika älvar och länder

Johan Klingberg har arbetat som flugfiske-instruktör i mer än 30 år och är mellan guidningarna redaktör för tidningen Allt om Flugfiske

Boken vill förmedla något av den glädje och de upplevelser flugfisket ger

Att känna den speciella doften av bacon

Knivslöjden har gamla tradi­tioner

K-märkt smak - Genuint svenska middagsklassiker vårdbiträde från en rad olika älvarLr dig laga svenska husmansklassiker p det traditionella, rtta sttet. Kalops, dillktt, rimmad oxbringa, rotmos och kalvstek har verlevt under lng tid drfr att de korrekt tillagade r vl balanserade och ypperliga rtter. Rvarorna r relativt billiga, tillagningsstten okomplicerade och smakerna trygga och vlbekanta. nd hotas mnga rtter av marginalisering och glms rentav bort. Detta vill Lilla Sllskapet nu rda bot p med sin genuina kokbok. Samtliga recept i